Oster-Menu

Wir bieten Dir über Ostern folgende Gerichte an.

Alle Angebote nur auf Voranmeldung!

Karlfreitag 29.3.2024

Grünerbs-Pfefferminz-Suppe
*******
Gebratener Hausgeräuchter Lachs
an sämiger Amigne-Sauce
Gemüse-Reis
*******
Caramelköpfli
   
Menü Fr.46.00

 Für Liebhaber am Abend 

  Kuttel-Variationen garniert

  Fr.30.00 

Ostersamstag 30.3.2024

Rüebli-Orangen-Suppe
*******
Schweins-Piccata
an Haselnuss-Sesam-Sauce
Butternüdeli
Gemischter Salat
********
Eisbecher mit Früchten und Himbeersauce

Fr. 44.00

Ostersonntag 31.3.2024

Lauch-Birnen-Suppe
*******
Lammrückenfilet
an Knoblauch-Honigsauce
Peschä`s-Zimmerwalder-Rösti
Gemüsebouquet
********
Haselnussrollen mit Vanillesauce

Fr. 48.00

Alle unsere Suppen und Saucen sind Glutenfrei!

Wir freuen uns auf deinen Besuch


Auswahl aus unserer Karte

 Kalte Speisen

  Skiliftplättli mit Hausgem. Fleisch-, Wurstwaren und Käse au  Region          23.00

 Älplerplättli mit Hobel- und Alpkäse aus der Region.                                           22.00
 Gurnigel-Mischsalat garniert.                                                                           9.00 / 16.00

 Hausgeräuchter Lachs auf Salatbett                                                          17.00 / 30.00

 

Suppen
 Heidis Gerstensuppe                                                                                                     10.00 

 «Die Suppe» mit Rahmhaube                                                                                     10.00
Tagessuppe                                                                                                                         
8.50

 

Warme Speisen

«Das Sandwich»
Warmes Ciabattabrot mit Trockenfleisch, Salat, Haussauce und Bratkäse         

*Fleischlose Variante mit Hobelkäse                                                                        13.00                                                                         

Gürbetaler Rösti mit Gürbetaler-Suurchabis, Speck und Käse überbacken   *Fleischlose Variante mit Hobelkäse                                                                 16.00/23.00
 
 Bratwurst-Hit Hausgemacht mit Pommes frites und Honigsenf                       20.00 

 

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites                                         20.00 / 27.00

   
Gurnigel Käseschnitte
mit/ohne* Schinken, Zwiebeln, Spiegelei          17.00 / 22.00

 

Portion Pommes frites                                                                                          5.00/   8.00

*Käsefondue ab 2 Personen                                                                                Pers. 28.00

Wild-Chinoise /Chinoise auf Vorbestellung ab 2 Pers                    Pers.52.00/48.00

 

 *FLEISCHLOS

 

 Dessert

      
Original Heidi`s Nussstange                                                                                           5.00


Früchtekuchen ohne / mit Rahm                                                                          7.00 /8.50 

Eiskaffee mit Rahm                                                                                                          13.00

   

Skilift-Eisbecher mit Vanilleglace, Aprikosen, Erdbeersauce und Rahm           15.00

   

Wendy`s Becher mit Vanilleglace, Baileys und Rahm                                            16.00

    

Odi`s Becher mit Vanilleglace, Hausschnaps und Rahm                                      16.00

   

Meringue mit Rahm                                                                                                         12.00

   

    Meringue mit Vanilleglace und Rahm                                                                        16.00                                                                                                

    

 

Hüüsgmachts

Urchig....